影響因素分析

　　一、互聯(lián)網(wǎng)+養(yǎng)豬

　　近兩年養(yǎng)豬熱潮的高漲情緒已經(jīng)蓋過了之前互聯(lián)網(wǎng)熱潮了，而且不但養(yǎng)豬企業(yè)很熱心，很多飼料企業(yè)也開始熱衷于布局養(yǎng)豬業(yè)。比如正大、大北農(nóng)、新希望、海大等大規(guī)模的飼料巨頭，紛紛養(yǎng)起了豬，而且擴(kuò)產(chǎn)的勢頭都不小。

　　同時，類似八戒王國互聯(lián)網(wǎng)+養(yǎng)豬這樣平臺也應(yīng)運(yùn)而生，它們把曾經(jīng)風(fēng)靡全國的QQ虛擬農(nóng)場變成了現(xiàn)實(shí)，讓更多的人們參與了生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設(shè)。

　　互聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)豬只需要一部能上網(wǎng)的手機(jī)就可以玩，當(dāng)然互聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)豬不是游戲，而是真真正正的養(yǎng)豬事業(yè)。養(yǎng)的是生態(tài)豬，賺的是白花花的銀子，互聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)豬，不僅好玩有趣還能賺收益。

　　八戒王國是國內(nèi)首家推出“互聯(lián)網(wǎng)+養(yǎng)豬”的平臺，互聯(lián)網(wǎng)+養(yǎng)豬基于共享經(jīng)濟(jì)發(fā)展理念，將傳統(tǒng)農(nóng)場共享，用戶通過互聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)豬平臺購買豬仔實(shí)現(xiàn)在線養(yǎng)殖，再委托農(nóng)場所有者線下代養(yǎng)，雙方達(dá)成養(yǎng)殖合伙人，共同養(yǎng)殖，共享養(yǎng)豬收益，用戶和平臺雙贏。

　　二、生豬生產(chǎn)過剩

　　據(jù)國家發(fā)展改革委監(jiān)測，截至2018年3月28日全國平均生豬出場價格為每公斤10.89元，比春節(jié)前高點(diǎn)累計下跌29.0%，比上年同期累計下跌33.2%，一些地方生豬出場價格跌破每公斤10元。同期，玉米價格有所上漲，衡量生豬養(yǎng)殖盈虧狀況的豬糧比價（生豬出場價格與玉米批發(fā)價格之比）指標(biāo)大幅回落。截至2018年3月28日，全國平均豬糧比價約為5.45:1，進(jìn)入國家《緩解生豬市場價格周期性波動調(diào)控預(yù)案》設(shè)定的藍(lán)色預(yù)警區(qū)域（5:1-5.5:1），顯示生豬生產(chǎn)出現(xiàn)過剩苗頭。

　　三、豬價下跌

　　在經(jīng)歷2017年的禁養(yǎng)、環(huán)保風(fēng)波后，2018年豬價又下跌了。

　　據(jù)中國種豬信息網(wǎng)統(tǒng)計，2015年全年生豬平均價格在15.22元/千克，2016年全年生豬平均價格在18.49元/千克，2016年與2015年環(huán)比上漲21.48%，2017年全年生豬平均價格15.04元/kg，2017年比2016年下降18.60%。

　　由于規(guī)?；B(yǎng)殖場的擴(kuò)張，以集團(tuán)化養(yǎng)殖的擴(kuò)大生豬供應(yīng)會逐漸增大，但是，由于消費(fèi)面仍舊處于相對較低的水平，所以市場呈現(xiàn)供大于求的局面，價格將低于同期水平。生豬養(yǎng)殖市場在2018年仍將整體低于同期水平。

　　四、消費(fèi)升級推動行業(yè)升級

　　隨著人們生活水平以及收入水平的不斷提高，人們對消費(fèi)觀念也在逐漸升級，對食品營養(yǎng)、健康、綠色的追求有一個跨越式的發(fā)展。對豬肉的要求便在豬肉的品質(zhì)、口感、安全、營養(yǎng)要求越來越高。消費(fèi)需求的升級使得生態(tài)健康綠色豬肉食品備受青睞，同時也推動了豬肉行業(yè)的升級。

　　五、規(guī)?；B(yǎng)殖的高效率生產(chǎn)被逐漸重視

　　隨著養(yǎng)豬業(yè)不斷發(fā)展，養(yǎng)豬新技術(shù)、新工藝普遍被認(rèn)同與采用。就養(yǎng)豬新技術(shù)來說，在遺傳改良方面，以定時輸精技術(shù)和低劑量輸精技術(shù)在大型養(yǎng)豬企業(yè)廣泛采用，這種技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)集中發(fā)情、批量配種、減少精液用量，發(fā)揮頂級公豬的效率，縮短母豬非生產(chǎn)天數(shù)。在飼養(yǎng)方面，越來越多的企業(yè)采用分胎次飼養(yǎng)，保證不同階段豬只的營養(yǎng)需求，提高母豬的繁殖性能及健康水平的新管理模式。

　　高效率的生產(chǎn)以及畜禽養(yǎng)殖污染防治的推進(jìn)，養(yǎng)豬新工藝也越來越受到養(yǎng)豬人士的重視，智能化飼喂系統(tǒng)、全自動通風(fēng)設(shè)置以及干清糞和豬糞發(fā)酵處理技術(shù)等實(shí)際運(yùn)用到養(yǎng)豬生產(chǎn)中，提高養(yǎng)豬生產(chǎn)水平，減少污染物排放，廢棄物進(jìn)行合理處理。

　　生豬出欄量預(yù)測

　　2017年，我國生豬出欄量為68861萬頭。我們預(yù)計，2018年我國生豬出欄量將達(dá)到70927萬頭，未來五年（2018-2022）年均復(fù)合增長率約為1.95%，2022年將達(dá)到76623萬頭。

　　圖表　中投顧問對2018-2022年中國生豬出欄量預(yù)測

　　數(shù)據(jù)來源：中投顧問產(chǎn)業(yè)研究中心

　　豬肉產(chǎn)量預(yù)測

　　2017年，我國豬肉產(chǎn)量為5340萬噸，同比增長0.8%。我們預(yù)計，2018年我國豬肉產(chǎn)量將達(dá)到5383萬噸，未來五年（2018-2022）年均復(fù)合增長率約為-1.51%，2022年將達(dá)到5065萬噸。

　　圖表　中投顧問對2018-2022年中國豬肉產(chǎn)量預(yù)測

　　數(shù)據(jù)來源：中投顧問產(chǎn)業(yè)研究中心

　　豬肉消費(fèi)量預(yù)測

　　2017年，我國人均消費(fèi)豬肉為39.76kg/人。我們預(yù)計，2018年我國人均消費(fèi)豬肉將達(dá)到40.4kg/人，未來五年（2018-2022）年均復(fù)合增長率約為-2.50%，2022年將達(dá)到36.5kg/人。

　　圖表　中投顧問對2018-2022年中國人均消費(fèi)豬肉預(yù)測

　　數(shù)據(jù)來源：中投顧問產(chǎn)業(yè)研究中心